La Diada del Mil·lenari, que tindrà lloc avui divendres al vespre a la plaça de la Vila, és la festa ciutadana d'aniversari que commemorarà el fet que, en la mateixa data però mil anys abans, va quedar registrat per primera vegada en un document el nom de Viladecans. La celebració consistirà en el muntatge del pastís del Mil·lenari amb la col·laboració dels ciutadans i ciutadanes que hi vulguin participar i sis pastisseries de la localitat, i servirà com a clausura de la diada central d'aquesta efemèride, una jornada lúdica i cultural per a tota la família.
El pastís del Mil·lenari comptarà amb 1.200 porcions, estarà instal·lat en una superfície de 12 per dos metres i es guarnirà amb quatre grans espelmes simbòliques amb el número 1.000.
Els professionals del dolç a Viladecans
Tota la població està convidada a la plaça de la Vila per al muntatge i tast del gran pastís realitzat amb motiu de la celebració per sis pastisseries de Viladecans: Divine's, Forn del Mig, Forn de la Plaça, Montlluis, Llorenç i Santacreu. La bona feina, la qualitat i la innovació són les principals característiques d'aquests professionals del dolç que, a més, porten el seu savoir faire fora de les nostres fronteres, com en el cas de Jordi Bordas, de l'establiment Santacreu, que va guanyar l'última Copa Mundial de Pastisseria celebrada a Lió (França), o les espectaculars mones de Pasqua de Domingo Pardo, de Divine's.
