El projecte, batejat com Cornellà aprofita els aliments, pretén pretén fer arribar a la ciutadania ciutadans consells útils per “estalviar diners, tenir un comportament més respectuós amb el planeta i evitar l’augment dels preus dels aliments a causa d’una demanda desproporcionada”, han informat fonts municipals.
A través de la secció de medi ambient del web municipal, els veïns poden aprendre a fer servir un planificador d’àpats, una guia de porcions per no cuinar en excés i receptes creatives i d’aprofitament.
Redacció | Foto: Arxiu