El pollastre de la raça Prat ha estat seleccionat per concursar a El Plat Favorit dels Catalans, que premiarà el millor plat elaborat amb productes de qualitat catalans reconeguts amb els segells de DOP (Denominació d'Origen Protegida) i IGP (Indicació Geogràfica Protegida). El concurs, organitzat per la revista Cuina aplega 22 cuiners que defensaran un plat proposat per ells. En el cas del Pota Blava, l’escollida per la revista Cuina ha estat la xef Susana Aragón.
Redacció / Foto: Aj. Prat de Llobregat
