Es tracten de Berri (Castelldefels), L’Àpat (Molins de Rei), La Bonaigua (Sant Just Desvern) i Follia (Sant Joan Despí)
Royal Bliss, la gamma de mixers premium, ha lliurat les plaques dels 'Restaurants Recomanats' en la Guia Michelin España 2024 a 150 establiments de Catalunya. Per províncies, 85 establiments de Barcelona, 38 de Girona, 13 de Lleida i 14 restaurants de Tarragona. Entre els quals hi ha quatre al Baix Llobregat: Berri (Castelldefels), L’Àpat (Molins de Rei), La Bonaigua (Sant Just Desvern) i Follia (Sant Joan Despí). En els últims dies, estan rebent les plaques que identifiquen als restaurants i reconeixen una cuina i un servei de qualitat. Amb aquest reconeixement, es destaca la seva importància com a agents dinamitzadors de l'economia i el turisme en els seus rspectius municipis. D'aquesta manera, els 150 restaurants s'uneixen als 633 que han rebut aquesta placa, procedents d'altres regions. .
L’Àpat (Molins de Rei)
Follia (Sant Joan Despí)
"Aquesta placa és, sens dubte, un símbol tangible que identifica als restaurants a peu de carrer i la distinció del qual reconeix una cuina de qualitat de la mà d'un xef. Tots aquests restaurants representen aquesta cuina d'alta qualitat de la qual tant ens agrada gaudir al nostre país", ha assenyalat Miguel Pereda, director Comercial MICHELIN Experiences Espanya i Portugal.
La Bonaigua (Sant Just Desvern)
Berri (Castelldefels)
"Catalunya està demostrant comptar amb una enorme varietat de grans restaurants que mostren la versatilitat i innovació de les seves cuines. És fonamental posar en valor això i, per això, Royal Bliss, que sempre està molt prop del sector hostaler, reconeix un any més als 'Restaurants Recomanats' en la famosa Guia", ha assenyalat Rubén Casado, director de Desenvolupament de Negoci de Coca-Cola Europacific Partners. Aquest reconeixement suposa un recolzament a la gastronomia catalana i, com ha assenyalat Casado, "és un incentiu perquè aquests negocis puguin continuar creixent i impulsant el consum i l'ocupació a Catalunya.”
Redacció / Fotos: Arxiu-Royal Bliss
