La Carxofa Prat, gran protagonista a Alimentaria 2022

Durant els dies de la fira es van fer diverses accions per promocionar i donar a conèixer el producte a tots els assistents

La Cooperativa Agrícola del Prat valora de manera molt positiva la presència de l’entitat per primera vegada a Alimentaria 2022. La fira, celebrada del 4 al 7 d'abril, ha servit per donar a conèixer i posar en valor la Carxofa Prat i la feina de la pagesia pratenca al llarg de tot el cicle agrari. 

IMG 4582

Al llarg dels dies que s'ha celebrat a la fira són diverses les autoritats, clients i proveïdors que han passat per l'estand de la Cooperativa Agrícola a la zona de Mediterranean Foods. El president de la Generalitat, Pere Aragonès, i la Consellera d'Acció Climàtica i Medi Rural, Teresa Jordà, van conèixer de primera mà per què és tan bona la Carxofa Prat. També la consellera de Justícia, Lourdes Ciuró, va visitar l'estand per poder establir col·laboracions entre el sistema de presons i la tasca que duem a terme a Cooperativa.

També el secretari d'Alimentació de la Generalitat, Carmel Módol, i el president de PRODECA, Ramon Sentmartí, es van apropar per establir contactes i relació més directa entre pagesia i administració. Al llarg dels dies d'Alimentaria també s'ha rebut la visita del regidor d'Agricultura de l'Ajuntament del Prat, Joaquim Bartolomé, del tinent d'Alcalde de Desenvolupament Econòmic, Juan Carlos Moreno, i la regidora de Comerç, Marina Garcia

IMG 4757

Cuina en viu

La Cooperativa Agrícola va celebrar diverses accions per promocionar i donar a conèixer la Carxofa Prat, varietat blanca de Tudela, a tots els assistents a Alimentaria. D'entre aquests actes destaquen els showcookings amb diferents cuiners i pagesos explicant les virtuts de la Carxofa i la seva versatilitat a la cuina. Els cuiners Lola García (Lola's Brunch), Mónica Escudero (El Comidista), Max Colombo (Xemei) i Albert Mendiola (Marimorena) han ofert classes magistrals de cuina al moment amb la Carxofa Prat acabada de collir.

IMG 4731

IMG 4551

Des de la Cooperativa es treballa per consolidar la seva presència al mercat metropolità i garantint sempre l'origen i la qualitat dels productes de proximitat i de temporada que treballen les quinze famílies pageses que en formen part. 

Redacció / Fotos: Cooperativa Agrícola del Prat

 

Un petit mitjà amb grans audiéncies...

Reportatges

La Festa Major de Sant Boi 2024 tindrà lloc del 17 al 20 de maig al municipi baixllobregatí

La Festa Major de Sant Boi 2024 escalfa els motors

El pregó anirà a càrrec de la il·lustradora santboiana Raquel Gu, mentre que en l'apartat de la cultura popular destaca la presentació d'un nou…
662

Fotonotícies

Opinió

Mapa Baix Llobregat Castelldefels Begues Gavà Sant Climent de Llobregat Viladecans Sant Boi de Llobregat El Prat de Llobregat Cornellà de Llobregat Esplugues de Llobregat Sant Joan Despí Sant Just Desvern Santa Coloma de Cervelló Sant Felíu de Llobregat San Vicenç dels Horts Molins de Rei Torrelles de Llobregat Vallirana Cervelló La Palma de Cervelló Pallejà El Papiol Corbera de Llobregat Sant Andreu de la Barca Castellví de Rosanes Martorell Sant Esteve de Sesrovires Abrera Olesa de Montserrat Esparreguera Collbató
© 2021 Grup Baix Media S.L. All Rights Reserved. Designed By La Premsa del Baix