Divendres obriran les portes GastroGavà i la Mostra Comercial, mentre que dissabte s’inaugurarà la Mostra Agrícola al pavelló Jacme March.
Tot és a punt per a la celebració de la Fira d’Espàrrecs de Gavà, que se celebrarà del 24 al 26 d’abril i que enguany arriba a la seva seixanta-dosena edició. El recinte firal, de 20.000 metres quadrats de superfície, manté el carrer de Sant Pere com a nexe d’unió dels dos espais centrals: el pavelló Jacme March, on dissabte s’inaugurarà la Mostra Agrícola, i la plaça de Jaume Balmes, que acollirà la segona edició de GastroGavà, una mostra de l’oferta de la restauració local amb l’espàrrec de Gavà i els productes de proximitat com a ingredients principals. Precisament, el certamen gastronòmic incorpora alguna de les novetats de la Fira 2015. GastroGavà compartirà espai amb la Mostra Comercial i Artesanal i una part de la Mostra d’Automoció, que també tindrà una segona àrea al carrer de Martí i l’Humà. Al voltant de la Fira s’organitzaran moltes activitats per a tots els públics.
Segons l’alcaldessa de Gavà, Raquel Sánchez és “un dels esdeveniments més importants de la vida social i cultural de la nostra ciutat, un esdeveniment que ens identifica”. L’alcaldessa destaca també que la Fira manté els seus elements tradicionals, en referència a la Mostra Agrícola amb els lots d’espàrrecs i les paneres de verdures i artístiques coorganitzada per l’Ajuntament i la Cooperativa Agropecuària de Gavà, “si bé ha anat incorporant altres sectors representatius de la nostra ciutat, de la vida social i econòmica i esdevé un reflex de la transformació de la nostra ciutat que atrau visitants d’arreu de la comarca i de l’àrea metropolitana”.
Altres activitats
Entre les activitats organitzades, l’alcaldessa ha destacat l’exposició de cartells a la Fira, que es podrà visitar al Centre d’Història de la Ciutat: “Podrem fer un repàs a la història de la Fira a través dels cartells que han anunciat totes les edicions, una mostra molt interessant que ens permetrà veure com ha evolucionat la imatge del certamen”. Però més enllà del recinte firal també hi haurà activitats complementàries, com les jornades de portes obertes al Parc Arqueològic i al Refugi Antiaeri de la Rambla.
Augment del pressupost
La Fira d’Espàrrecs està organitzada per l’Ajuntament de Gavà i la Cooperativa Agropecuària de Gavà. Quant a GastroGavà, a més de l’Ajuntament l’organització recau en l’Agrupació de Restauradors de Gavà i en AGT (Associació de Gastronomia i Turisme). La Fira té una dotació pressupostària de 142.130 euros, cosa que suposa un increment del 19% respecte a la passada edició. Aquest increment han tingut lloc a la partida d’activitats, per consolidar GastroGavà, i a la destinada a subvencionar la compra de llavors a la Cooperativa Agropecuària, amb l’objectiu de garantir la continuïtat del conreu de l’espàrrec als camps gavanencs.
Redacció / Foto: Ajuntament de Gavà