Pastissers i pastisseres de reconegut prestigi faran sessions de cuina en directe el cap de setmana del 19 i 20 de gener
Sant Vicenç dels Horts ja es prepara per acollir el cap de setmana del 19 i 20 de gener la 2a edició de la Mostra Internacional de Pastisseria, en el marc de la Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica i la Festa Major d’Hivern. Aquest esdeveniment té com a objectiu divulgar el coneixement de la pastisseria i generar-ne afició entre el públic no professional.
La Mostra ha estat batejada com a PastrySense a Instagram, per poder conèixer, des de ja mateix, els pastissers i pastisseres que hi participaran i les creacions que mostraran al públic el cap de setmana del 19 i 20 de gener. D’aquesta manera, les persones que segueixin @PastrySensepodran entendre i valorar millor les creacions que els professionals de la pastisseria elaboraran a Sant Vicenç dels Horts.
Les demostracions de pastisseria es faran a la plaça de la Vila al llarg dels dos dies que durarà la Mostra. També hi haurà tastos exclusius de les seves elaboracions. En aquest document, es poden consultar les persones que hi participaran i les receptes que mostraran, així com els reconeixements obtinguts.
La Mostra Internacional de Pastisseria és una oportunitat única per tenir ben a prop a professionals referents del sector i on petites joies dolces i autèntiques obres d’art sorprendran qualsevol.
Redacció / Fotos: Aj. Sant Vicenç dels Horts