Des d’aquest divendres, i fins aquest diumenge, El Prat de Llobregat celebra l’edició 38 de la Fira Avícola Raça Prat, en què el protagonisme està reservat per al pollastre Pota Blava: un exemplar criat a granges de la ciutat, caracteritzat pel color blavenc de les seves potes, i l’únic a Espanya que compta amb la Indicació Geogràfica Protegida de la Unió Europea.
Com és tradicional, la fira es celebrarà a l’espai de Cal Gana, a on els productors exhibiran exemplars de pollastres, galls, gallines i capons, que es venen a uns preus que van dels 13 euros als 28 euros el quilo, han explicat aquest divendres fonts municipals.
Una de les novetats de la fira d’enguany és una exhibició de cuina en viu i esmorzars de pagès a base de cervesa, carxofa i dos ous de Pota Blava.
Redacció | Foto: Baiximágenes (Arxiu)
