El programa d'activitats proposa tècniques i estratègies per millorar la salut mental, física i emocional
Xavi Verdaguer inaugurarà aquest dijous 23 de febrer a la Biblioteca Ramón Fernández Jurado de Castelldefels les V Jornades de Vida Sana de la Bibiloteca amb una conferència sobre salut hormonal i els problemes que provoca un excés d'estrògens al cos. La programació comptarà també, entre d'altres propostes, amb una xerrada del professor Romain Quidant de l'ICFO sobre com micropartícules d'or aporten noves eines a la medicina o una matinal de quatre hores on es podran practicar diferents tipus de ioga.
L'objectiu d'aquestes jornades és donar a conèixer el fons especial de la biblioteca de Vida Sana, on es poden trobar documents divulgatius sobre hàbits i pràctiques que ajuden a mantenir una vida física i emocional saludable i equilibrada a nivell personal. S'hi poden trobar temàtiques com el fengshui, l'herboristeria, l'aromateràpia, la cosmètica, la medicina natural, la nutrició, els hàbits alimentaris, el ioga, etc.
Tallers pràctics
Les Jornades de Vida Sana presentaran també tallers pràctics sobre alimentació positiva; informació sobre l'etiquetatge de productes ecològics; anàlisi dels diferents tipus de dietes saludables amb l'ull posat en les últimes tendències com la cuina vegana o l'alimentació amb algues, combinades amb elements tradicionals com les plantes medicinals de la cultura popular o característiques i elaboracions de formatges artesanals.
Aquestes jornades també incidiran en les darreres tendències existents per combatre l'estrès o estratègies per mantenir la salut emocional i les tècniques més innovadores per millorar la salut física. Fins i tot la programació abordarà com està afectant el canvi climàtic en la nostra alimentació a través del taller “Adéu sardina. El canvi climàtic en un plat de peix”.
Les jornades es porten a terme gràcies als col·laboradors, que enguany han volgut tornar a participar en les jornades donant a conèixer les seves especialitats i també comptem amb la col·laboració de l'Àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de Castelldefels.
Redacció / Fotos: Aj. Castelldefels