La Diputació de Barcelona destaca el capó pota blava del Prat entre els quinze productes quilòmetre zero de les comarques barcelonines. La Xarxa de Productes de la Terra, impulsada per l’ens, agrupa més d’un miler d’empreses productores i elaboradores de productes alimentaris de qualitat de la província, incloent-hi 55 productes singulars, que tenen unes característiques pròpies i excepcionals sovint arrelats a una comarca o territori molt concret. Nadal és l’època perfecta per tastar alguns d’aquests productes singulars.
Redacció / Foto: Arxiu