El Gremi de Restauradors del Prat de Llobregat, creat sota l'empara del Prat Empresarial, ja ha començat a treballar oficialment. En un acte celebrat a Emilio Sánchez Academy, el Gremi de Restaurador, es va aplegar per primera vegada amb la totalitat dels seus membres. A més de fer la fotografia oficial, també es va organitzar una masterclass de cerveses a càrrec de DAMM i demostració de carns a càrrec de Jacorba. El Gremi de Restauradors del Prat vetlla pels interessos dels restauradors locals i ho fa amb aquests principis:
-El formem restauradors de la ciutat amb la voluntat de representació i defensa col·lectiva dels interessos econòmics de les empreses associades enfront entitats i organismes municipals.
-El foment econòmic i la competitivitat en tots els seus aspectes.
-La promoció de les empreses associades.
-La difusió de la normativa vigent aplicable a les empreses associades
-El plantejament de conflictes col·lectius, el diàleg social i la participació institucional en els organismes públics de les administracions públiques laborals.
Redacció / Foto: El Prat Empresarial