CULTURA: Llum verda a l'inici de la 65a edició de la Fira d’Espàrrecs

Imprimeix

Gavà celebra la 65a edició de la Fira d’Espàrrecs aquest cap de setmana. El recinte firal, d’uns 22.500 metres quadrats de superfície, manté el carrer de Sant Pere com a nexe d’unió dels dos espais centrals: el pavelló Jacme March, on aquest dissabte s’inaugura la Mostra Agrícola; i la plaça de Jaume Balmes, que acull la 5a edició de GastroGavà -comença avui-, una mostra de l’oferta de restauració local amb l’espàrrec de Gavà i els productes locals com a ingredients principals. La Fira d’Espàrrecs està organitzada per l’Ajuntament amb la col·laboració de la Cooperativa Agropecuària de Gavà i del Baix Llobregat. Quant a GastroGavà, l’organització recau en l’Ajuntament amb la col·laboració de l’Agrupació de Restauradors de Gavà i AGT (Associació de Gastronomia i Turisme).

Redacció / Foto: Aj. Gavà