L'empresa pastissera, que dona feina a un centenar de persones, exporta el 60% de la seva producció a 25 països d'arreu del món
L’empresa pastissera Vira Brands, propietat de la família Ramon, ha invertit prop de 2 MEUR en ampliar i modernitzar la seva fàbrica a Martorell, segons informa l’ACN. Del total, 1,7 milions s’han destinat a instal·lar una nova línia de producció d’última generació que permetrà triplicar la fabricació de productes “impuls”, peces de petit format fetes amb xocolata i amb formes i empaquetatges originals, i la resta a ampliar la fàbrica en més de 150 metres quadrats per encabir dos dipòsits de matèria primera -xocolata desfeta- de 25 tones. Marc Ramon, un dels tres germans propietaris, ha destacat que la inversió servirà per poder absorbir la creixent demanda i obrir nous mercats i també per automatitzar la producció i fer desaparèixer les feines més pesades i amb menys valor afegit.
Vira Brands, fundada com a pastisseria el 1904 a Martorell i comandada per la quarta generació de la família Ramón, va facturar 14 MEUR l’any passat i dona feina a un centenar de persones. Actualment, comercialitza més de 500 referències, de les que unes 130 són de fabricació pròpia.
Redacció / Fotos: Google Maps-Vira Brands